Volcà de xocolata

Ingredients per a 12 persones

170gr de xocolata negre foundant
170gr de mantega
3 ous
60 grams de sucre
50 grams de farina de rebosteria

Procediment:

Engegar el forn a 240 graus
1- En un pot desfer la xocolata i la mantega
2- Un cop desfeta, afegir-hi els ous, el sucre i barrejar-ho tot
3- Per últim barrejar-hi la farina
4- Col•locar la barreja als motllos ( 12 ) motllos de magdalena
5- I al forn durant cinc minuts

Un consell, només cinc minuts de forn i menjar calent si voleu que la xocolata de dintre estigui fossa i sembli un veritable volcà .