I els enciams?
Enviat per carmeriera el
Té raó la Isabel que pregunta com ha acabat l'aventura dels enciams a l'hortet. Doncs? Ja ha començat la collita. Us n'adjunto un parell de fotografies, que varem fer a mig créixer i ara ja quan hem començat a collir-los.
Ja us vaig dir que no havia vist mai aquest tipus d'enciam. Potser tenen un punt arrissat dels de full de roure... no sabria que dir-ne més. La fulla no és massa forta, però a l'amanida han aguantat molt bé i no s'han pansit. No tenien un gust especial, però, al darrer moment, encara ens han sorprès favorablement... s'ha de reconèixer.
Des de que la Jana va plantar les llavors fins a la collita, hauran passat dos mesos. Si hi posem planter avivat i bon temps podem tenir l'enciam en cinc setmanes.
I l'hortet? Ja veieu que el bitxo segueix creixent i ja ha començat a florir. Encara trigarà unes setmanes a donar fruit. Quan collim el darrer enciam (ara ja només en queda un) caldrà decidir que hi plantem.
Mentrestant hem estat treballant en un hortet de plantes remeieres i estem colgats de cherrys de les tomaqueres que Iniciativa ens va regalat per Sant Jordi.
